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【简单好吃的葱花曲奇】

作者：不再凭感觉

日期：2008-05-16

地点：江苏南通

注明:黄油的打发程度决定饼干的口感。打得越发(但不能把黄油打化了)，口感越酥松；打得不太发，口感脆硬

原料－》黄油 100克花生油70克糖 60克盐 2克（毛估估的，就一小丁点）小葱花30克鲜奶 70克低粉 250克
做法：
1.将黄油、白糖、盐混合在一起，打发。（黄油放到软化就行，打出来象羽毛一样，好看）

葱花曲奇
2.加入花生油，搅拌至完全融合。

葱花曲奇
3.加入葱花拌匀。

葱花曲奇
4.加入鲜奶，搅拌透彻
5.然后筛入低粉，搅拌均匀后成曲奇面团。

葱花曲奇

葱花曲奇
6.用裱花带把面团挤在烤盘中成型，放烤箱中层(长帝25B)180度上下火烤15分钟。然后180度上火烤5分钟.

葱花曲奇